27 styczeń 2025
Na kulinarnej mapie Karpacza pojawiło się nowe i wyjątkowe miejsce jakim jest Dziki Wodospad, zlokalizowany w stacji narciarskiej Winterpol Karpacz Biały Jar w górnej części stoku i malowniczej scenerii Dzikiego Wodospadu na rzece Łomnicy.
Po wielu latach działania w tym miejscu Baru Arenka nastał czas na duże zmiany. Z początkiem roku 2025 otwarta została tam nowa restauracja nawiązująca architektonicznie do najlepszych tradycji Karkonoskich z elementami charakterystycznymi dla modernistycznej architektury. Na miejscu poza restauracją do dyspozycji wszystkich Gości jest również wypożyczalnia sprzętu sportowego wraz z szkołą narciarsko - snowboardowa oraz zaplecze sanitarne.
Nowa jakość
Bez wątpienia Restauracja Dziki Wodospad to nowa jakość – nie tylko w kontekście samego miejsca, ale co najważniejsze w zakresie serwowanych posiłków. Miejsce to oczaruje Was nie tylko wyśmienitym jedzeniem, ale także absolutnie przepięknym wnętrzem, które zostało zaprojektowane tak, abyście mogli poczuć bliskość z naturą – dużo zieleni, lustra oraz majestatyczny bar z żywego kamienia tworzą niesamowitą atmosferę. Wszystko to w połączeniu z wysokiej jakości posiłkami i napojami stwarza doskonałą perspektywę wypoczynku.
Restauracja Dziki Wodospad jest czynna
codziennie od 10:00 do 21:00.
Aktualnie do Państwa dyspozycji oddany do użytku jest parter, ale wciąż na piętrze i antresoli z panoramicznym widokiem na stok trwają prace wykończeniowe. Mamy nadzieję, ze już niebawem zaprosimy was do okrycia kolejnej części – o czym będziemy informować.
Koncepcja i projekt
Za projekt budynku odpowiedzialne jest biuro architektoniczne Consulting – Project z Jeleniej Góry, zespół projektowy architektów Natalia Wysocka, Halina Romanowska i Robert Futerhendler, który jest znany i doceniany w całej Kotlinie Jeleniogórskim. Jego znajomość miejsca, tradycji oraz nowych trendów sprawiła, że wspólnie udało się wypracować koncepcję budynku, który łączy elementy typowe dla architektury Karkonoskiej w połączeniu z lekką nutą nowoczesności. Całość projektu sprawia, że naturalnie wtapia się on w otoczenie i sprawia wrażenie „lekkości”.
